韓国スーパーでのリピート買い10選 / Woo-Ri Mart – アメリカ生活

Kimchi

(妻の投稿です)

アメリカに住んでいても、自分たちの口に慣れた日本食はどうしても日々食べたいもの。日系スーパーは値段や距離の問題でいつでも行ける訳ではないので、よく韓国スーパーにお世話になります。

今回、その中でもWoo-Ri Martという韓国スーパーで普段私たちが購入している物を紹介します。

1. 韓国海苔 (Seasoned Seaweed)

Seaweed
16パックで$5.99!

韓国の海苔は、胡麻油の風味と塩っけがあって、美味しいんです。日本にいた頃にも買っていましたが、アメリカの韓国スーパーでは、安い!3パックで、300円位していたので、価格に驚き!韓国旅行土産の定番でもある、コレ!オススメですよー!

2. キムチ (Kimchi)

Kimchi

$4.99

やはり、コレです(笑)辛いもの好きな私達には、欠かせませんー。白菜と、キュウリが特にオススメ!日付表示の新しい物は、日本の美味しいキムチ同様、酸味が少なめです。私は、酸味少なめ派です!私の韓国人の友だちは、みんな酸味の強い方が好きと。よく、寝かせた、日付の古いのを、選ぶみたいです。お好みで選んで下さいねー。

3. 韓国味噌 / サムジャン (Seasoned Soybean Paste)

Sony bean paste
$3.49

韓国の調味料イチオシの1つ。韓国の辛めの味噌です。韓国人の冷蔵庫には、必ずあるそうです!日本人の、冷蔵庫に味噌があるように!韓国の家庭料理、サムギョプサルご存知ですか?韓国で食べて以来、大好きになりました!野菜モリモリ食べれて大好きな料理ですが、コレをつけて食べるのが必須です!↓サムギョプサル載せましたので、是非見てください!きっと、食べたくなりますよ!この調味料、他にはお鍋やスープ、炒めものにも重宝します。ttps://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5%E3%83%A0%E3%82%AE%E3%83%A7%E3%83%97%E3%82%B5%E3%83%AB

4. コチュジャン (Glutinous Rice Hot Pepper Paste)

Hot pepper paste
$9.99

いろんな値段のものがあります。

これも、韓国人に欠かせない調味料。ビビンパの味付けには、コレが必須なんです。ビビンパ以外にも、チゲ鍋や、トッポギ、ラーメンにもオススメですよ。

5. ゆず茶 (Citron Tea with Honey)

Yuzu Tea
$5.99

韓国発祥のゆず茶、美味しいですよねー!私は、濃いめで飲んでます。柚子の皮も食べれて、ビタミンCもチャージできます。寒い季節は、暖炉の前で飲むと、ホッとします。リラックス効果もあるので、アメリカ生活に疲れた時は、ゆず茶で気持ちを緩めましょう!お肌もつるるん、良いことづくしなので欠かせません。

6. 韓国パンケーキの素 (Pancake Mix)

Korean Sweet Pancake Mix
$3.99

韓国人とのプレイデートで必ず出るパンケーキ。

Pancake

これを我が家の朝食でよく使います。卵を多めに作るのがおすすめ。ふわふわでめっちゃ美味しいです。こちらはシナモン入っていません。韓国のお友達のお家でプレイデートさせてもらうと、よく、作っておやつに出してくれます。子ども達が好きで、あとは、水と卵を足して焼くだけ。シナモン入りなので、好きな方是非お試し下さいー。

7. ゴマ油 (Sesame Oil)

韓国料理では、よく使うからか、沢山の種類があります。我が家では、これを使っています。薫りがとても良いですね。チャーハンや、餃子のタネ、野菜炒めにも、1本あると幅広く活躍します。

8. 酸っぱいキャンディガム

酸っぱいです!でも、ビタミン恋しいときは、良いかも。アメリカには、こういう酸っぱいキャンディガム、あるようであまり無いです。グミとかキャンディ沢山あるけど、やたらカラフルで、とにかく甘いものが多いですねー。小分けになってるし、子ども達好きです!

9. 薄切りのお肉 (Sliced Pork)

Sliced pork

アメリカでは、なかなか買えない薄切り肉。この豚肉のスライス、良く買います。それに、美味しいですよ、柔らかくて。生姜焼き、豚汁、お鍋にも、大活躍です。

10. パンダ印の調味料 (Panda Oyster Sauce)

Panda Sauce
$2.99

私の韓国人の友だち、みんなこれを持っています。オイスターソースです。

キャベツを千切りにして、(日本の)マヨネーズとこのオイスターソースを少し混ぜると、簡単なサラダになります。

めちゃくちゃ美味しいです。

以上、ご参考になれば幸いです!

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